2017年02月12日

焼き芋

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昨夜の7時頃は雪が降っていた。この調子だと朝までには1月の積雪を超えるだろうと心配していた。
ところが一夜明けると驚くほどの好天で、ありがたいと感謝した。

天気がいい日に芋を焼きたいと思って用意していた。なかなか天気に恵まれなくて腐らせてしまった芋もあったが思いがけなくいい天気なので今日実行した。

今日は炭で焼いた。写真では黒焦げで分かりづらいと思うが 外側は焦げていても割ってみると中は真っ黄色で実に旨い。焦げ目との境で少し焦げているとことが香ばしくて特にうまい。

子供時分は落ち葉焚きの残り火に芋を入れておいて学校帰りに食べたものだ。

koufukutei at 14:42│Comments(0) 私のお気に入り 

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プロフィール

亭主

 その時々に思ったことや感じたことを写真を添えて書き留めています。忘れてもふり返れるように…


(店は2011年6月12日をもって閉店しました。これまでのお引き立てに心より感謝します。)

趣味:自転車(約10年 1990年代の初め頃の自転車が好きで全て自作です。かなりの台数あり。もちろん作るだけじゃなく乗っている) 写真(約35年 ずっと白黒中心でやってきたから暗室もあり大判用、中判用、35ミリ判用と3台の伸ばし機が並んでいる。ただしここ数年は使っていないなあ) ミシン,裁縫(約1ヶ月) オーディオ(最初の趣味、今は特に凝っていない。普通に聞ければいい) 音楽:ジャンル問わず大好き。 最近よく聴いているのはChet Atkins とGlenn Gould お酒大好きです。(2010年3月)
2012年1月より陶芸を習い始めた。1年たって何とかできる様になった。(2013年正月)
2014年3月よりフィットネスクラブに通っている。1年経つがまだ続いている。(2015年3月) 去年急に体重が3キロも増えてしまい元に戻そうと格闘している。(2016年正月)  画像は20インチ程度のモニターでも十分な画質です。画像をクリックしてください。その画像をクリックすればさらに拡大します。またパソコン版では広告は一切なくて見やすいです。(2016年4月) 習字をはじめました。パイロットの通信講座でペン習字です。最後の習い事です(2017年正月)  世の流れは、車の運転すら自由にできない方へ向かっているのではと危機感を抱きマニュアルミッションの車を購入。存分に遊ぶことにした。(2018年5月)

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