2017年06月23日

山桃酒を仕込む

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きのうの場所へ再び行ってみた。
木漏れ日が射す程度の日陰なので状態は昨日と変わりないように見えた。

果実酒の場合は1キロが基本なのでとりあえず1キロ拾いたかった。
用意した袋にいっぱいになるまで10分と掛からなかった。

持ち帰って計ったらゆうに1キロを超えていた。
いったん水洗いして落ち葉の破片などを取り除いてからざるに上げて水を切る。
しばらくして漬け込むがこの時に今度は1個ずつ虫食いなどをチェックして良いものだけを瓶に入れる。砂糖は普通の白砂糖を使い(氷砂糖は高いし砂糖で味が変わった経験がないから)35度ホワイトリカー一升に対して350g程が甘すぎなくてよい。

きっちり蓋をして目張りをし冷暗所に置いておけば次の正月には飲める。

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koufukutei at 14:02|PermalinkComments(2)私のお気に入り 

2017年06月22日

嵐の後に

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昨日の台風並みの嵐で山桃の実がいっぱい落ちていた。自転車に踏まれていたが落ち葉の上は無事だった。

いくつか口に入れたら懐かしい味が広がった。明日もう一度ここへ行こう。たくさん拾ったらホワイトリカーに漬けよう。

koufukutei at 13:34|PermalinkComments(0)自転車に乗って 

2017年06月20日

今日の1枚

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2017/06/20 9:04
iPhone6


koufukutei at 11:37|PermalinkComments(0)今日の1枚 

2017年06月18日

ジョワイユ 48TVW

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48型のテレビを買った。今までが24型なので縦横とも2倍になった、面積で4倍。すでに2台のパソコンモニターを24型に変えていて、パソコンでもテレビの視聴と録画はできる環境なので24型テレビの存在理由がなくなっていた。

中国ブランドなので多少のリスクは覚悟して購入したが1日使った今ではまったく不満がないどころか大満足している。

デザイン、作り、画質、音質、機能のどれも不足はなくリモコンのタッチやテレビの反応も申し分ない。電源ボタンON後、5秒で起動する。見やすい番組表もすぐに出る。

カーブしている画面には賛否あるが私は気に入っている。素晴らしい技術だ。80ページにおよぶ取説は分かりやすく丁寧で機械翻訳のような妙な日本語ではない。

しかも最安値である。国産ブランドが弱くなったのもうなずける。


koufukutei at 21:39|PermalinkComments(0)私のお気に入り 

2017年06月16日

朝顔 定植までもう少し

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5月30日に種を蒔いてから順調に育っている。少し本葉も出ている。

1個のプランターに3株、3個使う予定なので9株を選別する。

たくさん残るのでほしい人に分けてあげたい。

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メダカの赤ちゃんも元気に泳いでいる。

koufukutei at 13:26|PermalinkComments(0)私のお気に入り 
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