2017年07月25日

12弦ギター①

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ギターのメンテナンスの流れで1968年製の12弦ギターを手に入れた。チェックしたところブリッジ、ネックともに問題なし。

もうメンテナンスは始まっていて、写真はペグを取り外しピックガードをはがした状態なので少し変だが、オリジナルのピックガードは地味すぎるので何とかしようと目論んでいる。もちろんペグは交換の予定。

古いギターなのに致命的な問題は今のところ見つかっていない。50年も前にこのメーカーが試行錯誤して求めた結果が正解だったことが分かったような気がする。


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2017年07月22日

カクテルを飲む

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酒をいただいた。
旨い。実に変わった味で癖が強い。20度。しかも純米酒ではない。

純米至上主義の私には本来受け入れられない酒であるが、この酒には感心した。
試しに梅酒とカクテルしたら、いける。




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2017年07月19日

落花生の今

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ここまで成長した。花も咲き始めた。蒔いた種は全部発芽しなかったが、これだけ育てば十分だろう。




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2017年07月16日

今日の1枚

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koufukutei at 21:25|PermalinkComments(0)今日の1枚 

2017年07月15日

今日の一品

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きのう収穫した自前のジャガイモを使った。
他の材料はソーセージ、牛乳、チーズ、胡椒、塩。

適度の大きさに切ったジャガイモとソーセージを鍋に入れ材料がつかる程度に牛乳を加え香辛料として胡椒の実を10粒ほど。

火にかけてジャガイモが煮えたらチーズを入れる。吹きこぼれやすいので火加減に気を付ける。途中で味をチェックして必要なら塩を足す。さらに過熱して汁を飛ばせば出来上がり。

和風の煮物とは違う濃厚な味のジャガイモ料理、手軽で美味しい。おかずに良し酒の当てに良し。

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